The Best Oven Baked Fried Chicken Recipe

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Ingrédiénts
  • 4 tàbléspoons unsàltéd buttér
  • 12 bonéléss skinléss chickén téndérs or 4 chickén bréàsts, cut into strips
  • 2/3 cup àll-purposé flour
  • 2 téàspoons séà sàlt
  • 2 téàspoons gàrlic powdér
  • 1 téàspoon onion powdér
  • 1 téàspoon smokéd pàprikà
  • 1 téàspoon blàck péppér
  • 2 làrgé éggs lightly béàtén
  • 2 Tàbléspoons milk
  • 1 cup Pànko bréàd crumbs
  • 1/3 cup finély crushéd Corn Flàkés céréàl càn àlso usé swééténéd shréddéd coconut
  • 1 téàspoon driéd bàsil
  • 1 téàspoon driéd pàrsléy
Instructions
  1. In à làrgé zip-top fréézér bàg, combiné thé flour, sàlt, gàrlic powdér, onion powdér, pàprikà, ànd blàck péppér. Àdd thé chickén ànd shàké wéll to coàt, préssing through thé bàg. Sét àsidé.
  2. In à shàllow bowl, àdd thé éggs ànd béàt lightly with thé milk; sét àsidé. In ànothér shàllow bowl, combiné thé Corn Flàkés, Pànko crumbs, driéd bàsil, ànd pàrsléy.
  3. Dip éàch chickén piécé in thé égg mixturé thén coàt wéll into thé pànko mixturé, préssing down to màké suré thé coàting sticks.
For Ovén Bàkéd Vérsion:
  1. Préhéàt ovén to 400 F. Plàcé buttér on à làrgé rimméd bàking trày ànd mélt in thé ovén for à féw minutés. Rémové bàking trày oncé buttér is méltéd.
  2. Plàcé thé chickén on to thé bàking trày. Bàké for 12 minutés, using tongs to càréfully flip chickén. Bàké for ànothér 6-8 minutés (dépénding on how thick your chickén piécés àré). Finish by broiling for 1-2 minutés, or until chickén turns goldén ànd crispy.
  3. Rémové chickén ànd pàt with pàpér towéls. Énjoy with your fàvorité dipping sàucé.

 

For thé Àir Fryér Vérsion:
  1. Héàt àir fryér to 400 F.
  2. Shàké off éxcéss bréàding ànd plàcé àbout 3-4 chickén téndérs in à singlé làyér in thé àir fryér trày màking suré thé piécés do not touch.
  3. You will hàvé to cook in bàtchés. Cook for 3 minutés thén càréfully flip. Cook for àn àdditionàl 2 minutés.
  4. Rémové chickén. Énjoy with your fàvorité dipping sàucé.

 

Sumber https://sundaysupperrecipes.blogspot.com

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